Fishing village maandag 31 juli

Wat is er heerlijker dan een ontbijt rond een mooi zwembad en een plons in het water van in de vroege morgen? Opdrogen in de zon met een boek en rond de middag vertrekken op uitstap. Dat noemen we  vakantie. 

De tuk - tuk brengt ons een uurtje van ons hotel naar een fishing village. Eerst varen we met een wat grotere boot door de verschillende waterwegen . De huizen , de school , alles wat je maar denken kan staat op palen . De commerce  wordt op het water gedaan. hier leeft men hoofdzakelijk van de visvangst. . Zoals de kinderen bij ons leren op de fiets rijden , leren ze hier zodra ze een beetje sterk op hun benen staan een boot besturen. 

Na een uurtje varen moeten we overstappen van de kleine boot naar nog een veel kleinere boot . Toegegeven dit is enkel voor de toeristen. Nu zijn hier weinig toeristen  want het is hier low season (nu is het  regenseizoen) Een heel klein roeibootje wordt bestuurd door een vrouw, we varen door het jungle-bos een heel relaxe beleving .  Uiteraard eens we helemaal van de bewoonde wereld zijn worden we omringd door gelijkaardige bootjes die met hand en tand hun koopwaar proberen aan de man te brengen . We kopen een geschilde ananas en een mango aan een prijs die veel te hoog is voor de normen van hier. Maar dat hebben we er wel voor over ....

Ook vandaag is het weer snikheet. Tegen de middag hebben we het laatste deel van de tempel- toer afgewerkt. Gelukkig hebben we een zeer boeiende verteller bij ons want we zijn stilaan (zacht uitgedrukt) tempel moe. We denken beiden dat we nu en bij de voorbije reizen genoeg tempels hebben bezocht voor de rest van onze dagen.

De lunch nemen we in Siem Reap in de Pup Street, een soort beenhouwers straatje  zoals in Brussel maar dan wel een in Siem Reap. Voor de toeristen is het de plaats to be . Maar ook wij genieten van deze gezellige buurt. Het eten is super lekker en zeker niet duur.
Verder laten we ons verleiden in een mooie bakkerij , dan nog wat window shopping zo hadden we weer een geslaagde dag.

Een woordje over het eten in Cambodja :
Naar ons gevoel heeft Cambodja een zeer gezonde keuken , noedels , rijst, veel groenten die beetgaar zijn klaargemaakt . Bij de meeste gerechten hoort er vis. Er is ook wel een keuze van vlees, maar meestal laten we dit aan ons voorbij gaan. Alles is zeer verfijnd gekruid maar niet spyci .

Ankor Wat zaterdag 29 juli

Na ons lekker ontbijt staat onze vaste tuk-tuk chauffeur met onze gids te wachten in de hall van ons hotel . Het is snikheet. Met de wind in de haren rijden we naar het enorme-tempel complex van Angkor-Wat. Dit voor het vervolg van onze tour. Ankor-Wat is erkend door het werelderfgoed van Unesco en wordt beschouwd als één van de zeven wereldwonderen .
Het kan saai in de oren klinken maar onze gids is zo een boeiende verteller dat we het zelfs overwegen om een derde dag ( morgen dus ) opnieuw de rest van het complex gaan bezoeken, vooral omdat we toch een driedaags ticket gekocht hebben .
De gids verteld ons niet alleen geschiedenis maar ook over de  dagelijkse gebruiken en het leven de
Cambodjanen . Om een voorbeeld te geven:op een bepaald moment vraagt hij of dit nog onze eigen tanden zijn ??? Eerst dachten we dat we hem niet begrepen, maar hij legde ons uit dat  na de val van Pol Pot , de mensen zo arm waren en dat er nergens melk te verkrijgen was. Dit heeft als gevolg dat de meeste Cambodjanen op hun veertigste geen tanden meer hebben. Blijkbaar is een vals gebit hier niet zo duur als in Europa , want het is ons nog niet opgevallen dat er veel mensen zonder tanden lopen . Integendeel de meeste hebben een zeer wit gebit.

Voor het avonddiner laten we ons leiden door de tuk tuk driver. Hij brengt ons naar een restaurant waar leerlingen hun beroep kunnen leren. Op de t shirt van de obers staat er of Teacher of Student.
We genieten daar van een heerlijk avondmaal voor een zeer .demonstraties prijsje.

Siem Reap Vrijdag 28 juli

Op ons programma staat: Ankor Wat . Met andere woorden een tweedaagse tempeltour. Er kan gekozen worden voor een ééndaagse toer tot een Zevendaagse toer maar vonden toch een beetje teveel van het goede :)

Onze tuk-tuk en privé gids

Wij gaan er een tweedaagse van maken. Voor deze tweedaagse hebben we een privé tuk-tuk en een privé gids gehuurd. De tocht erheen is ook mooi, weer rijden we door rijstvelden en hele kleine dorpjes
De gids vertelt ons over het dagelijks leven van de Cambodjaans leven. De dorpen waar we door rijden hebben geen elektriciteit. De woningen (lees platenhuizen) staan op palen zodat ze veilig kunnen slapen voor het ongedierte vooral tegen de slangen.

 Vandaag doen we de grote tour, m.a.w.  met de tuk rijden we van de ene naar de andere tempel, deze liggen soms heel wat km van elkaar heen.

Angkor Wat – een magische wereld

Het archeologische park van Angkor prijkt al vele jaren op de wereld-erfgoedlijst van UNESCO. Er zijn verschillende pogingen gedaan om de architectuur te preserveren en restaureren: denk aan zo’n 25 tempels. Je ziet in het park veel Cambodjaanse archeologen die hier dagelijks mee bezig zijn, aangezien het enorme tempelcomplex al 800 jaar de elementen trotseert.

De namiddag sluiten we af met een zwempartijtje in ons hotel.
Van een Spaans jong koppeltje hebben we een leuk adresje gekregen van een lekker plaatselijk restaurant, dit laten we niet aan ons voorbij gaan , hoe we daarheen gingen ? uiteraard met een tuk-tuk:)

Siem Reap hotel Silver Palms

Om 7u30 staan we  klaar voor een onze laatste tocht . Een busje komt ons afhalen voor een rit van een kleine 4u. We rijden door grote vlakten en zien vooral grote rijstvelden.

Hotel Silver palms  hebben we voor een ganse week geboekt . Door zijn goeie ligging kunnen we van hier gemakkelijk ( met de tuk tuk ) naar de stad of naar Angkor Wat. 

De luxe van het hotel staat in schril contrast met het leven van de Cambodjaan.  Eigenlijk is het erg te bedenken dat we een beetje wennen aan de armoedige huizen en beelden die we op onze wegen  komen. Vermoedelijk woont hier 80% van de bevolking in de dorpen woont nog onder wat metalen platen en hutten. Het  enige comfort die ze hebben is een motorfiets en smartphone.

Eenmaal we uitgepakt hebben rest ons alleen nog de tijd om Siem Reap eens vluchtig te verkennen en plannen maken voor de volgende dagen

Battabamng woensdag 26 juli

Samen met onze tuk- tuk chaufeur

Om negen uur vertrokken we voor een ganse dag met een nieuwe Tuk - tuk driver . De man had ons gisteren van het busstation naar ons hotel gebracht. Meteen heeft onze een toer verkocht ,een ( toeristentour waar we zeker geen spijt van hebben een toer die we aan ieder die naar Battambang komt zeker zouden aan bevelen

Onze eerste stop is voor een rit met een bamboetrein. Nog niet zo lang geleden was dit hier het vast transport middel om van dorp naar dorp te komen. Nu is deze trein meer een toeristenattractie.  De trein loopt over één spoor . Dit wil dus zeggen als er een tegenligger komt wordt de trein handmatig van het spoor gehaald, ( alsook de goederen ) zodanig dat de tegenligger kan passeren. Dit is werkelijk redelijk hard labeur .

Na een twintigtal minuten zijn we in het eindstation. Uiteraard waren daar de nodige tentjes met verkopers van klein naar groot die je allerlei spulleen en trachten te verkopen.

Een volgende stop is ( alweer)  bij een tempel ondanks het kleurrijk gebouw spenderen we er niet al teveel tijd aan.

Iets verder krijgen we een kleine kook ( bakles ) dit vonden we reuze interessant  in de holte van grote bamboe-stokken  wordt er rijst met een soort meel rozijnen ( kan ook met groenten ) suiker en nog wat andere ingrediënten gestopt. Van de bladen van de bananen wordt een kurk gemaakt zodat de ingrediënten in de stok blijven vastzitten. Vervolgens wordt dit gebakken in een soort barbecue . Het groene omhulsel  van de bamboe brand weg en de bamboe kan gepeld worden zoals men een banaan pelt. Dan .... proeven van deze heerlijkheid.

Ook het middagmaal zien we op authentieke wijze klaar maken . Het recept volgt later, ook een eenvoudige lekkernij.

De namiddag wordt gevuld met een bezoek aan de vissersdorpje,  om vervolgens naar de bekende bat- cave te gaan van Battambang. Daar bezoeken we eerst een herdenkingsplaats waar ook de Rode Kner  onder leiding van Pol Pot,duizenden mensen werden ook hier  op gruwelijke wijze vermoord heeft. Dit is op de top van de berg en is niet bereikbaar met een tuk-tuk . Dan hebben we weer ander vervoermiddel genomen ( zie foto )

 De bat-cave  ook weer iets heel speciaal . Zodra de schemering valt ( hier is dit rond 18u want om 19u is het hier pikdonker)

komen uit een hol van een hoge rots miljoenen vleermuizen gevlogen. Vreemd om aan te zien . Ook hier hebben de plaatselijke Cambodjanen een kleine commerce van gemaakt. Hele rijen stoelen staan klaar om de toeristen het gemakkelijk te maken , in ruil voor een ( goedkoop) drankje kan je een zitje bemachtigen .

Battambang dinsdag 25 juli

Ons hotel

Iets voor 9u komen we aan in onze nieuwe verblijfplaats hotel Vimean Sovannaphoun Resort
an Sovannaphoum Resort. De luxe in de arm land blijft ons verbazen.
De busrit heeft ons niet de gewone nachtrust verschaft. Met andere woorden we besluiten het vandaag iets kalmer aan te pakken . Met een boek onder de parasol , af en toe een zwembeurt, dit tot het hemelrijk alle kranen openzet en het water met bakken neerdaalt.  In de late namiddag brengen we een bezoek aan de markt en het stadje die op wandelafstand van ons mooi hotel gelegen is.
Hopelijk hebben we morgen een droge dag want er staat een hele grote dagtocht geprogrameerd.

Markt Battambang